NO ME SALEN
   (APUNTES TEÓRICOS Y EJERCICIOS DE BIOFÍSICA DEL CBC)
   CALOR Y TERMODINÁMICA

 

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Adicional NMS 15* - Un calorímetro ideal rígido de 2 litros de volumen contiene aire a presión de 1 atm y a una temperatura de 25ºC. Dentro del mismo se introduce 1 g de hielo a 0ºC y se cierra el calorímetro. Considerando que en este sistema el aire se comporta como una mezcla de gases ideales diatómicos y despreciando el volumen de agua introducida:
a- calcule la temperatura y la presión del aire encerrado en el equilibrio;
b- calcule la variación de energía interna y de entropía del sistema aire-hielo.

 

La primera parte de este ejercicio es de calorimetría... un sencilla mezcla de agua líquida y hielo. El hielo se va a derretir completamente tomando calor del aire, que se va a enfriar. No hay forma, a priori, de saber si el hielo se va a derretir completamente. pero podemos tantear.

Llamemos QH el calor necesario para derretir completamente el gramo de hielo.

QH = LF . mH = 80 (cal/g) . 1 g = 80 cal = 3,303 L atm

¿Puede el aire ceder todo ese calor para derretir el hielo? El aire no se puede enfriar más que 25 grados (sólo se cede calor si hay diferencia de temperatura). Si descendiera hasta 0ºC ¿qué cantidad de calor cedería? Para conocer ese valor, se requieren algunos datos previos. La cantidad de aire (en moles):

n = P . V / T R

n = 1 atm . 2 L / 298 K . 0,082 L atm/moles K

n = 0,082 moles

Luego, el calor cedido por el aire será:

QA = n . ΔT . cV

QA = 0,082 moles . 25 K . 2,5 . 0,082 L atm/moles K

QA = 0,420 L atm

Como se ve, el aire no puede ofrecer todo el calor que necesita el hielo para derretirse completamente, de modo que sólo se derretirá una parte y, lógicamente, la temperatura final del sistema será 0ºC. Para saber qué parte del hielo se derrite, basta con establecer una sencilla proporción.

3,303 L atm____________________ 1 gr

0,420 L atm____________________ X

De modo que el sistema final en equilibrio consistirá en:

 

1cal =
0,0413 l atm

 

No te olvides de que para aplicar la ecuación de estado de los gases ideales las temperaturas deben expresarse en escala absoluta

 

El calor específico molar (para una variación a volumen constante) de todo gas ideal diatómico, cV, vale 2,5 R

 

 

 

 

0,127 g de agua líquida a 0ºC, 0,873 g de hielo a 0ºC y
2 L de aire a
0ºC a una presión de 0,918 atm

   

La presión final del aire la calculé -claro está- aplicando nuevamente la ecuación de estado de los gases ideales. La masa de aire no varió, el volumen tampoco, de modo que al enfriarse disminuyó también un poco la presión.

Vamos a tratar de responder la segunda pregunta. Hay una parte del sistema que no sufrió cambios durante la transformación: se trata de la porción de hielo que no cambió su temperatura ni se derritió. Pero hay dos partes del sistema que sí cambiaron: todo el aire (que se enfrió), y 0,127 g de hielo (que se derritió). Tanto la variación de energía interna del sistema, ΔUsist , como la variación de entropía del sistema, ΔSsist , resultarán de la suma de las contribuciones de cada una de las dos partes:

ΔUsist = ΔUaire + ΔUhielo

ΔSsist = ΔSaire + ΔShielo

De modo que tenemos que realizar 4 cálculos, no es mucho.

ΔUaire = n . cV . ΔT =

ΔUaire = 0,082 moles . 2,5 . 0,082 (lit atm/moles K) . (–25 K)

ΔUaire = 0,420 L atm

ΔUhielo = LF . mH =

ΔUhielo = 80 (cal/g) . 0,127 g = 10,16 cal = 0,420 L atm

Vamos con los cálculos de entropía:

             ΔSaire = n . cV . ln (TF /T0) =

             ΔSaire = 0,082 moles . 2,5 . 0,082 L atm/moles K . ln (273 / 298) =

             ΔSaire = 0,00147 L atm/K

             ΔShielo = Q / T

             ΔShielo = 10,16 cal / 273 K =

             ΔShielo = 0,0372 cal/K = 0,00154 L atm/K

 

 

 

1cal =
0,0413 l atm

Si no te acordás cómo hacer los cálculos de variación de energía interna, los tenés acá

Si no te acordás cómo hacer los cálculos de variación de entropía, los tenés acá

ΔUsist = 0 ;              ΔSsist = 0,00007 L atm/K = 0,0017 cal/K

   

Los resultados que obtuvimos son muy razonables. Fijate, la variación de energía fue nula, lo cual es lógico, porque tratándose de un sistema adiabático, toda la energía que hay adentro puede cambiar de lado o de forma, pero no puede perderse ni crearse nueva energía. Para hacer los cálculos consideramos que se trataba de un calorímetro ideal, por lo tanto, un sistema aislado.

Por otro lado, la variación de entropía resultó positiva, y eso también era necesario, ya que el proceso es claramente irreversible: no hay forma de que esa pequeña cantidad de hielo derretida vuelva a solidificarse calentando aire (en forma espontánea, claro está).

En fin... tenemos aquí un ejercicio kilométrico, no apto para exámenes... sin embargo una vez fue tomado.

   
*Ejercicio tomado en un 2do. examen parcial en Ciudad Universitaria, en julio de 2008.  

Desafío: La variación de energía interna del hielo derretido la calculé como el calor necesario para su derretimiento... buscá una justificación para ese procedimiento.

 
Algunos derechos reservados. Severísimas penas a quien orinase en un paso a nivel sobre la vía electrificada. Se permite su reproducción citando la fuente. Última actualización oct-10. Buenos Aires, Argentina.