NO ME SALEN
   (APUNTES TEORICOS DE BIOFÍSICA DEL CBC)
   ELECTRICIDAD
   ELECTROSTATICA - ENERGIA EN CAPACITORES


 

 

Los capacitores son el modo más práctico de almacenar energía eléctrica que después uno puede aprovechar para otros fines; por ejemplo, un flashazo de luz, un mensaje nervioso. Si tenés cámara de fotos con flash tal vez recuerdes que al prenderlo se escucha un pitido muy agudo: es que se está cargando el capacitor. El silbido se va aguzando y silenciando... y en un momento se enciende el led que indica que el flash está dispuesto a ser disparado. Si lo hacés, lo que estás haciendo es habilitando un camino (la lámpara del flash) para que las cargas de signo opuesto se junten. Y lo hacen: es una fiesta.

 

Acá te muestro un gráfico de la carga del capacitor desde que empieza a cargarse hasta que adquiere la carga completa y está listo para disparar el flash. En realidad alcanza ese valor máximo con pasmosa lentitud (lo que matemáticamente llamamos un acercamiento asintótico).

La diferencia de potencial que se alcanza es la misma que la de la fuente que "alimentó" al capacitor; en el caso de tu máquina de sacar fotos, alrededor de 3 volts.

Lo interesante es que la velocidad de la descarga -la potencia- es muy alta, algo que las pilas solas jamás podrían hacer.

   

La energía almacenada en el capacitor, U, se puede calcular fácilmente:

U = ½ / C

Y recordando la relación fundamental de los capacitores: Q = C ΔV, (frecuentemente se suprime el delta, Q = C V) podemos hallar otras dos expresiones que, en forma equivalente, permiten calcular la energía acumulada.

U = ½ C V² = ½ Q V

Tomátelo como un lindo ejercicio de aprestamiento: fijate que cada una de las expresiones se termine expresando en las mismas unidades, lógicamente, en joules.

El factor 1/2 que aparece en las expresiones de energía obedece al hecho que mientras se va cargando el capacitor la diferencia de potencial va creciendo desde cero hasta el valor máximo final de la carga. Las primeras cargas encuentran lugar fácil: es casi gratis; las últimas entran con más dificultad. En el ejercicio 07 te doy un poco más de información al respecto.

   
     

CHISMES IMPORTANTES:

   
  • ¿Por qué las tormentas eléctricas ocurren -casi- solamente en verano? Esta pregunta se contesta a la luz de las cosas que aprendimos de los capacitores. Resulta que la superficie inferior de las nubes y la superficie mojada de la Tierra se convierten momentáneamente en placas de capacitor.
   

 

Si a las nubes se les diera por ascender... el momentáneo capacitor que forman con la superficie disminuiría su capacidad conforme aumenta la altura -y la distancia- respecto a la Tierra. Pero la nube mantiene la carga, de modo que la única manera de compensar la disminución de capacidad es con un aumento de diferencia de potencial. Cuando se superan los 2.000 o 3.000 voltios el aire húmedo deja de funcionar como aislante y se descarga el rayo.

Pero todavía no contesté la pregunta. Como podés ver en las ecuaciones de energía, el aumento de potencial implica un aumento de energía, de modo que debe haber algo que realice ese trabajo que aumenta la energía del capacitor. Ese algo es algo que sólo aparece en verano: y es el intenso calor que nos regala el Sol y produce las corrientes ascendentes que animan las tormentas.

   
  • Cuando se produce un rayo, la carga transferida de la nube a la Tierra puede llegar a los 10 C.
  • La estabilidad de las membranas plasmáticas de todas las células se logra gracias a la fuerza atractiva de sus caras enfrentadas. Es decir, a su capacidad eléctrica. Al igual que con las nubes, separar las capas de la bicapa lipídica requiere un trabajo que el medio en el que las células viven no puede hacer. Era esperable que la "fuerza hidrofóbica" de las cadenas lipídicas no alcanzara para mantener estable la membrana, y las células lo saben. Por eso, siempre andan proveyéndose de bombas iónicas para cargar los medios -interior y exterior- en forma diferencial, y armar su capacitor. De paso, si les ha tocado ser neuronas tienen el flash cargado, listo para dispararse.
   
PREGUNTAS CAPCIOSAS:  
  • ¿Qué es más fácil... introducir o retirar un dieléctrico del espacio interior de un capacitor?
  • La bomba de sodio-potasio intercambia tres cationes Na+ por dos K+, con un gasto energético de dos moléculas de ATP y un saldo de una carga positiva enviada al exterior. ¿Cuánto vale el trabajo eléctrico de la bomba?
  • ¿Qué pinta tendría un gráfico de carga en función de voltaje para el proceso de carga de un capacitor? ¿Qué significado tendría -si es que tiene alguno- el área encerrada bajo la curva?
 
     
Algunos derechos reservados. Se permite su reproducción citando la fuente. Última actualización oct-07. Buenos Aires, Argentina.