Lección: no sé si te diste por enterado... pero una presión osmótica de 7,6 atm es una barbaridad. 2,5 atm es lo que carga un auto mediano en sus neumáticos. A las ruedas de una camioneta le ponemos 4 atm y están que revientan. Los camiones más pesados, esos que les tocás las ruedas y parecen de acero, no llegan a las 7 atm. Y nuestras células, nuestras preciosas celulitas, viven en los humores intersticiales de nuestro cuerpo a una presión de 7,6 atm = 90 PSI, ya que tienen que estar en equilibrio osmótico con los fluidos circundantes.
No debe sorprenderte, entonces, que los glóbulos rojos revienten instantáneamente al entrar en contacto con agua pura; ese fenómeno se llama hemólisis (palabra que tiene una etimología muy sencilla). |
